本文目录一览：
- 1、蛋挞能用酸奶代替牛奶吗
- 2、酸奶能做蛋挞液嘛
- 3、蛋挞可以用酸奶做吗?
- 4、酸奶和纯奶加一起可以做蛋挞吗
蛋挞能用酸奶代替牛奶吗
蛋挞能用酸奶代替牛奶，但不建议。因酸奶刚生产出来时，都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来，其经过高温加热后，有益的乳酸菌会被杀掉，营养会被破坏。
如果您喜欢都是可以的，但这不是正宗的港式蛋挞作法。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後，有益的乳酸菌会被杀掉，破坏了它的功效和营养，有点浪费。
可以的简易版酸奶蛋挞的做法： 食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，细砂糖30克，安慕希酸奶230克。 步骤： 称量30g白砂糖。 在白砂糖中打入两个鸡蛋，并搅拌均匀。 往搅拌后的鸡蛋中加入230g安慕希酸奶，搅拌均匀。
如果家里没有打蛋器或者觉得打淡奶油麻烦的话，也可以用牛奶代替。也可以用酸奶做蛋挞，但这不是正宗港式蛋挞的制作方法。
一般来说，酸奶和蛋挞液的成分是不同的，无法完全替代。蛋挞液主要由蛋液、糖和牛奶组成，而酸奶则是发酵的牛奶。如果要用酸奶代替蛋挞液，可能会对烘焙食品的口感和质地产生不同的影响。
酸奶可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩、口感丰富，可用酸奶作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程类似，可以体验到不一样的风味。
酸奶能做蛋挞液嘛
1、用酸奶做出来是没有牛奶做出来的香味的，风味也会不一样。但一样也可以用酸奶做出蛋挞液。酸奶无奶油蛋挞液的做法 如下：打蛋，加糖，加酸奶。
2、可以。简易版酸奶蛋挞的做法：食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，细砂糖30克，安慕希酸奶230克。步骤：称量30g白砂糖。在白砂糖中打入两个鸡蛋，并搅拌均匀。往搅拌后的鸡蛋中加入230g安慕希酸奶，搅拌均匀。
3、酸奶可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩、口感丰富，可用酸奶作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程类似，可以体验到不一样的风味。
蛋挞可以用酸奶做吗?
1、蛋挞可以用酸奶制作，用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程也很类似，大家如果感兴趣，可以在家里用酸奶制作蛋挞尝一尝，可以体验到不一样的风味。
2、酸奶可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩、口感丰富，可用酸奶作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样，但是外形差不多，制作的过程类似，可以体验到不一样的风味。
3、蛋挞可以放酸奶，但是不建议这么做，因为酸奶就是要冷着吃的，把酸奶加到蛋挞里，会让酸奶变得没有营养。蛋挞能放酸奶吗 如果您喜欢都是可以的，但这不是正宗的港式蛋挞作法。
4、酸奶也可以做蛋挞液，但是酸奶高温后，就没有益生菌了。
5、蛋挞能用酸奶代替牛奶，但不建议。因酸奶刚生产出来时，都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来，其经过高温加热后，有益的乳酸菌会被杀掉，营养会被破坏。
酸奶和纯奶加一起可以做蛋挞吗
酸奶和纯奶加一起可以做蛋挞 酸奶蛋挞 用料 主料酸奶150克 调料元贞糖45克淡奶70克 酸奶蛋挞的做法 做挞皮：飞饼两张，重叠起来略微放软，桌上撒薄面，把飞饼稍微擀一下成方形。
蛋挞液：按配方份量把蛋黄，牛奶，酸奶，白砂糖，炼乳，玉米淀粉放入容器，搅匀。
蛋挞可以放酸奶，但是不建议这么做，因为酸奶就是要冷着吃的，把酸奶加到蛋挞里，会让酸奶变得没有营养。蛋挞能放酸奶吗 如果您喜欢都是可以的，但这不是正宗的港式蛋挞作法。
