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赤小豆是红豆吗?赤小豆和红豆的区别
1、赤小豆和红豆不一样。区别：形状不一样 赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小；红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。口感不一样 赤小豆质地坚硬，不容易煮烂，红豆容易煮烂。功效不一样 赤小豆性味甘、酸、平，归心、脾、小肠经，有健脾益气、利水除湿、解毒排脓之功。
2、赤小豆和红豆该怎么区分 颜色不同 相比较红豆，赤小豆的颜色略深一些，一般为暗红色。在有些赤小豆的表皮上，会呈现一些条纹。而红豆的颜色较为艳丽一些，一般为比较漂亮的红色，在表面上不会出现赤小豆那样的花纹。
3、品种不同 赤小豆又叫米豆，是一年生草本植物，而红豆又叫赤豆，属于直立或缠绕草本。花期不同 赤小豆：花期5-8月。红豆：花期3到6月，9-10月结果。习性不同 赤小豆：赤小豆苗期生长势弱，易受杂草危害，不利于生长。
4、赤小豆不是红豆。赤小豆和红豆的区别：从本质上讲，赤小豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛，种子呈椭圆形或椭圆形，通常为红色。原产于亚洲；中国是广泛种植。种子富含淀粉、蛋白质和维生素B，可作为食物和非食物，也可药用。
5、不一样。外观相似，但不同。赤小豆多为椭圆形，较细长，平滑有光泽。红豆体积较大，多为圆柱形。硬度上不同。红豆硬度较低，经过烹煮变得粉糯，散发着独特的豆香，可做成红豆饭、红豆沙、红豆蓉等。而赤小豆的硬度较高，即使长时间泡水后烹煮，还是一颗颗很完整，煲煮时不易烂，汤液较稀。
赤小豆和红豆的区别
红豆和赤小豆的区别是外形不同、口感不同、吃法不同。外形不同 红豆和赤小豆的外形很相似，不仔细看的话很难区分，其实红豆要更矮胖、圆润，整体为椭圆形。而赤小豆则是细长的，为圆柱状，将两者对比在一起很容易分辨。
赤小豆和红豆是两种不同的豆类。 植物类型：赤小豆是赤小豆属植物的种子，而红豆是红豆属植物的种子。 形状和大小：赤小豆呈扁圆形或扁长形，大小较小；红豆呈圆形或略扁圆形，稍大一些。 颜色：赤小豆的颜色通常为淡红色或赤褐色；红豆的颜色比赤小豆更加鲜艳，呈红色。
赤小豆和红豆的区别 营养价值不同 虽然赤小豆和红豆的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养成分差不多。但是红豆最突出的特点是含有丰富的铁元素，吃红豆除了可以补充铁元素，还能补充优质蛋白。而赤小豆含有皂草甙，这种成分具有通便、利尿和消肿的作用。
赤小豆是不是红豆
1、赤小豆不是红豆。赤小豆和红豆两种不同科目的豆类，很多人误以为赤小豆是红豆是因为它们的外形的十分的相似，棕红色的外壳，颗粒大小也差不多。赤小豆是豆科植物赤豆的种子，红豆是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。
2、外形、颜色不同：赤小豆和红豆同属于豆科的植物，但是两者的外形区别还是很大的。红豆的外形比较圆，表面上是暗棕红色，个头要稍微大一些。但是赤小豆则是外形细长，形状较扁。功效不同：赤小豆和红豆虽然长的比较相似，但是两者的功效是不同的。一般从中医经常会用赤小豆来入药，而红豆则一般只用来食用。
3、红豆是赤小豆吗这两种是一样的豆吗红豆和赤小豆不是同一种豆子。虽然外观有点像，但是这两种豆子差别很大。红豆更加圆润，而赤小豆偏椭圆形，外观看起来要更长一些。红豆体积比较大，而赤小豆体积比较小。红豆吃起来口感软糯，而赤小豆质地较硬。
4、不一样。外观相似，但不同。赤小豆多为椭圆形，较细长，平滑有光泽。红豆体积较大，多为圆柱形。硬度上不同。红豆硬度较低，经过烹煮变得粉糯，散发着独特的豆香，可做成红豆饭、红豆沙、红豆蓉等。而赤小豆的硬度较高，即使长时间泡水后烹煮，还是一颗颗很完整，煲煮时不易烂，汤液较稀。
