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含维生素b2的蔬菜和水果有哪些(含维生素b2的蔬菜是什么)

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什么蔬菜水果含维生素b2多

含有维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、萝卜、南瓜、黄瓜、蘑菇等。虽然蔬菜水果中含有维生素b2,但是奶制品、肉类以及动物肝脏中的维生素b2含量更加丰富。

动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。 植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。 其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。 含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子和弥猴桃等。

植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为53毫克,香菇为13毫克,冬菇含59毫克,元蘑中含量最高,可达09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和07毫克。其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。

富含维生素B2的水果蔬菜

香蕉 香蕉是富含维生素B2的水果之一。每100克香蕉中含有约0.08毫克的维生素B2,适量食用可以满足人体对维生素B2的需求。除了维生素B2,香蕉还含有丰富的钾元素和其他维生素。猕猴桃 猕猴桃也是维生素B2的良好来源。每100克猕猴桃含有约0.05毫克的维生素B2。

其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08至0.16毫克。

胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。香菇 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。

富含维生素b2的蔬菜和水果有很多,如橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的,排行第二的就是香蕉,若是身体缺乏维生素b2,可以适当的这两种水果,而且对于人体健康也是有帮助的。

动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。 植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。 其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。 含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子和弥猴桃等。

哪些蔬菜水果中含有维生素B2

富含维生素b2的蔬菜和水果有很多,如橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的,排行第二的就是香蕉,若是身体缺乏维生素b2,可以适当的这两种水果,而且对于人体健康也是有帮助的。

含维生素b2的蔬菜和水果有哪些 含有维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、萝卜、南瓜、黄瓜、蘑菇等。虽然蔬菜水果中含有维生素b2,但是奶制品、肉类以及动物肝脏中的维生素b2含量更加丰富。

●蔬菜,如苜蓿、菠菜、荠菜、苋菜、雪里蕻。●其他,如牛奶、鸡蛋、干酵母、黑木耳。

维生素b2的水果和蔬菜有:红萝卜、西兰花、平菇、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。维生素B2,又叫核黄素,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。

如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08至0.16毫克。水果:常见如香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝蜜、葡萄、苹果、橙子、草莓、木瓜、榴莲、山楂、小枣、鳄梨、柠檬等。

丰富的维生素B2存在于各种水果和蔬菜中,为日常饮食提供了充足的营养来源。例如,香蕉富含核黄素,有助于身体高效利用碳水化合物,提供日常所需的能量。杏和草莓也是维生素B2的优质来源。绿叶蔬菜如菠菜和甜菜叶,作为维生素B2的宝库,不仅含量高,还含有丰富的其他营养素,对整体健康大有裨益。

哪些蔬菜有维生素b2

植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为53毫克,香菇为13毫克,冬菇含59毫克,元蘑中含量最高,可达09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和07毫克。其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。

含维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、白菜、苹果、猕猴桃、火龙果。菠菜 菠菜,藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。距今已有1000多年的历史,现中国各地均有栽培,在蔬菜中身价很高,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜口感清甜软滑,含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。

动物的肝脏:动物肝脏是生活中含有维生b2最多的食物,像猪肝、鸡肝以及羊肝等,可以适量增加这些食物的摄入量。菌类:菌类菜品中维生素b2的含量也比较高,特别是口蘑和香菇,维生素b2的的含量能达到53%。海带和紫菜以及冬菇中的维生素b2含量也比较高,能达到百分之一点多。

富含维生素b2的蔬菜和水果有很多,如橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的,排行第二的就是香蕉,若是身体缺乏维生素b2,可以适当的这两种水果,而且对于人体健康也是有帮助的。

胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B维生素B花青素、钙、铁等营养成分。香菇 香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。

绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。

谁能告诉我,什么蔬菜或者水果还维生素B2的多?

1、维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。

2、鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。

3、维生素过多仍然有害健康,过多的维生素可以引起中毒反应,表现出相应的症状。

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