本文目录一览：
- 1、荠菜长什么样子
- 2、荠菜在农村又叫什么菜
- 3、荠菜长什么样子图片
- 4、荠菜长什么样子?
荠菜长什么样子
荠，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5~40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4~6月。
“荠菜”的俗名叫“地地菜”。形态特征 根白色，茎直立，单一或基部分枝。基生叶丛生，埃地，莲座状、叶羽状分裂，不整齐，顶片特大，叶片有毛，叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。属耐寒性蔬菜，要求冷凉和晴朗的气候。种子发芽适温为20～25摄氏度。
荠菜的种子为三角形，荠菜开花以后会由种子长出，它的种子非常有特点，是呈三角形的，另外还有荠菜的根部有明显的荠菜香味，可以通过闻气味来识别。
荠菜的外形特征是：荠菜高10~50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5~30毫米，宽2~20毫米。
凉拌荠菜和清炒荠菜。荠菜高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝。茎直立，分枝。根生叶丛生，羽状深裂，稀全缘，上部裂片三角形；茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿，或近于全缘，叶两面生有单一或分枝的细柔毛，边缘疏生白色长睫毛。
荠菜在农村又叫什么菜
荠菜在农村多被称作菱角菜、香荠、白花菜、黑心菜、禾杆菜、干油菜等等。荠菜是一种生长在田野、路边及庭院间常见的的野菜，生长能力强，也经常被人采摘来吃，目前，也有部分菜农人工栽培荠菜出售。
荠菜又叫菱角菜。荠，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛生呈莲座状，叶柄长5~40毫米，茎生叶窄披针形或披针形，总状花序顶生及腋生，萼片长圆形，花瓣白色，花果期4~6月。
荠菜在农村的叫法如下：荠菜在农村叫野菜，因为荠菜多生长在田间地头、麦地或撂荒的野地里，多生长在春天的田野里。荠菜的味道清香，被称为“菜中甘草”，口感清淡，适合各种料理，特别是钙含量高，有“天然钙菜”的美誉。荠菜在农村被广泛食用，也是春天的一种野菜。
荠菜的别称有护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上亦称香荠，北方则俗称白花菜或黑心菜。 在瑶族地区，荠菜被称作“禾杆菜”。河南、湖北等地区则习惯称之为荠荠菜，四川人则将其称为“干油菜”。
荠菜在不同地区有着多种称呼，如洞中，人们习惯将其称为扁锅铲菜、靡草、花花菜或菱角菜。 在一些北方地区，荠菜亦被称作香荠。 在北方的某些方言中，人们习惯将荠菜称为黑心菜或白花菜。 四川地区的居民则将荠菜称作干渣山油菜。 在河南和湖北，荠菜通常被称作荠荠菜。
荠菜在农村的别称有菱角菜、香棚盯李荠、链迟白花菜、黑心菜、禾杆菜、干油菜等。 荠菜是一种在田野、路边以及庭院常见到的野菜，具有较强的生长能力，常被人们采摘食用。目前，也有菜农进行人工栽培以供销售。
荠菜长什么样子图片
1、荠菜俗名香荠，又叫荠菜、菱角菜，其他地区名字都不同：北方也叫白花菜、黑心菜；瑶家叫“禾杆菜”；河南、湖北等地区叫荠荠菜；四川人叫“干油菜”。
2、荠菜是草本植物，高度可达50厘米，基生叶呈现莲座状，长度可达12厘米，会在每年的4-6月份开花结果，其花朵呈现白色，果实呈现倒三角状，且荠菜主要分为大叶荠菜和散叶荠菜两个品种，种植荠菜时，需要准备腐殖质丰富的砂质壤土。
3、荠 菜是十字花科荠属植物，又名地菜等，常生长于田野路边。荠菜吃的是嫩叶，营养价值很高，食用方法很。荠菜还有很高的药用价值，我国自古以来就采集野生荠菜食用。荠菜具有很高的药用价值，有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
4、荠菜的样子：全体通常五毛，茎呈直立状态，基部生长叶片呈莲座状，基部小叶呈较长的羽毛状。株：高（7）10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛。茎：茎直立，单一或从下部分枝。
荠菜长什么样子?
荠菜的种子为三角形，荠菜开花以后会由种子长出，它的种子非常有特点，是呈三角形的，另外还有荠菜的根部有明显的荠菜香味，可以通过闻气味来识别。
荠菜是什么样子荠菜株高10-50厘米不等，植株的茎干直立，全株无毛，叶片丛生呈莲座状，总状花序顶，花朵颜色多为白色。荠菜做法荠菜的吃法比较多，可炖、可煮、可炒、可烹，还可以作为饺子馅，比如凉拌荠菜、荠菜饺子、荠菜素龙、荠菜拌豆腐等。
荠菜的样子：全体通常五毛，茎呈直立状态，基部生长叶片呈莲座状，基部小叶呈较长的羽毛状。株：高（7）10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛。茎：茎直立，单一或从下部分枝。
荠菜又称野韭菜或者野菜，是一种常见的野菜或蔬菜。它的叶子呈细长形，有着深绿色的颜色。荠菜的叶子呈羽状，细长而柔软，形状有点像小韭菜叶子，但是比韭菜叶子要细小。荠菜的叶子上还带有一些细小的毛，整体上看比较嫩绿。荠菜的茎部比较细长，多为白色或者浅黄色，质地比较嫩。
