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热菜直接放冰箱会坏吗
不能。热菜放进冰箱会增加电费，还会增加冰箱压缩机工作量。热菜放进冰箱压缩机需要工作长时间才能够达到设定温度，会减少压缩机使用寿命。如经常放热菜到冰箱里，热菜会散发出大量水分，会使冰箱霜层越来越厚。双层变厚就会影响冰箱的制冷效果。不能。热菜放进冰箱会增加电费，还会增加冰箱压缩机工作量。
热菜需要冷却之后才能放入冰箱冷藏，因为热菜会提高冰箱冷藏柜内的温度，从而影响冰箱里其他食物的保鲜效果。未经冷却的热饭热菜是不可以放入冰箱里冷藏的，这样做会在一段时间之内提高冰箱冷藏柜内的温度，从而影响冰箱里其他食物的保鲜效果。
热菜可以放入冰箱中保鲜，但是必须等到完全凉透以后才可以放入。热菜如果直接放入冰箱中，热气会对冰箱产生一定的影响，这样可能会对冰箱造成损坏。热菜本身就是热的，而冰箱是冷的，如果将热菜放入冰箱中，冰箱中的空气会突然变热，这个时候食物中的细菌可能会滋生。
目前网上也有热的饭菜不适合放入冰箱的说法，实际上热饭菜放入冰箱仅仅会增加冰箱的作用，不会对冰箱的能造成影响。需要注意热菜放入冰箱保存之前，较好是用保险袋包裹好，这样可以避免热饭菜散发的蒸汽在冰箱内结霜，同时也可以避免出现串味的现象。
热饭热菜可以直接放冰箱吗
1、热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒，而且对冰箱是有损害的，尽量不要放。研究发现，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。
2、热饭热菜可以直接放冰箱。如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。
3、不能。热菜放进冰箱会增加电费，还会增加冰箱压缩机工作量。热菜放进冰箱压缩机需要工作长时间才能够达到设定温度，会减少压缩机使用寿命。如经常放热菜到冰箱里，热菜会散发出大量水分，会使冰箱霜层越来越厚。双层变厚就会影响冰箱的制冷效果。不能。热菜放进冰箱会增加电费，还会增加冰箱压缩机工作量。
4、热的饭菜可以放冰箱，因为热的饭菜含有的细菌比冷饭菜相对较少，直接放入冰箱可以避免更多细菌进入饭菜内。但是热饭菜放入冰箱之前最好用保鲜袋完全包裹，这样可以避免饭菜串味，同时也能避免饭菜的蒸汽在冰箱内结霜。
5、热菜可以直接放冰箱。很多人担心热菜直接放进去会损害冰箱。其实，现在的冰箱制冷效率大大提升，虽然热菜放冰箱会稍微增加冰箱负担，也会多耗一点电，但都在冰箱的正常运行范围内。与其细菌滋生导致食物坏掉，多花这点电费并不可惜，毕竟安全才是最重要的。
6、不建议将热饭热菜直接放入冰箱，因为热饭热菜在冰箱内仍然需要很长一段时间才能把温度降至很低，而降温的过程会给细菌提供有利的生长条件。并且热菜热饭放入冰箱还会对冷藏室的环境造成破坏，对冰箱的冷藏保鲜效果也会造成一定影响。
饭菜在热的时候能放进冰箱吗?
1、热饭菜放进冰箱可以吗热饭菜最好不要放进冰箱，应当等冷却后再放。热饭菜温度高，放进冰箱降温需要较多的电量。如果长期将热饭菜放进冰箱，容易缩短冰箱压缩机的使用寿命。如果热饭菜没有密封就放进冰箱，会使冰箱霜层加厚。
2、热的饭菜可以放冰箱，因为热的饭菜含有的细菌比冷饭菜相对较少，直接放入冰箱可以避免更多细菌进入饭菜内。但是热饭菜放入冰箱之前较好用保鲜袋完全包裹，这样可以避免饭菜串味，同时也能避免饭菜的蒸汽在冰箱内结霜。
3、饭菜应该在温热但非滚烫的状态下放入冰箱。首先，将热饭菜直接放入冰箱可能会对冰箱的制冷系统造成负担。当热食物放入冰箱时，冰箱需要消耗更多的能量来降低食物的温度，这不仅可能导致冰箱内部温度的不稳定，还可能增加电费支出。然而，如果等到饭菜完全冷却后再放入冰箱，又会面临细菌滋生的风险。
4、热东西可以直接放入冰箱。家里做饭做菜难免会有剩余，大家自然都会放到冰箱里。但是等饭菜放凉了再放冰箱，很容易导致细菌繁殖滋生，因为饭菜炒好后，当温度开始下降时，细菌就已经开始“入驻”了。
