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百香果带壳可以放冰箱吗
吃不完的百香果是可以放在冰箱中带壳冷冻的，一般带壳的百香果放在冰箱冷冻可以保存2-3个月，如果是放冰箱冷藏，最长也能保存一个星期左右。平时在存放百香果的时候，要注意放在阴凉通风的地方，避免潮湿的环境和阳光直射，也要注意环境卫生，天气热的时候很容易滋生一些细菌。
可以直接带壳放冰箱，冷藏和冷冻都是可以的，但也各有优缺点。带壳的百香果冷藏最多只能保存约一周。因为百香果含有更多的糖和水，如果将其保存在冰箱的冷藏室中，由于冰箱中有更多的水，很容易附着在外壳表面上。随着时间的流逝，百香果的壳会吸收水分并逐渐变软，最后会直接腐烂掉。
百香果之所以不能带壳冷藏，主要是因为百香果的质地坚硬，放入冷藏后，再次取出食用会比较麻烦。实际上百香果可以带壳放入冰箱冷藏，这样不仅可以防止果肉被细菌侵入，还能避免串味，百香果的保存时间会更长。
百香果要放冰箱还是常温
放置于干燥通风处储藏：百香果是典型的呼吸型水果，选择常温保存，直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存1-2星期左右。放置冰箱冷藏：如果想延长百香果的保存期限，可以把百香果用保鲜膜一个个单独包好，然后绑好放冰箱保鲜冷藏。
百香果放在低温通风处常温保存，百香果是呼吸型水果，未成熟的摘下后会慢慢变熟，如果买的数量较多，买回来的百香果要放在干燥、通风的地方，待百香果外皮风干后可以保存1周左右，而且里面的果肉和果汁也不会变质。
百香果可以直接放在干燥通风的位置常温保存，在这种环境下即使外壳会变得有点干，皱巴巴的，但是并不会影响果肉新鲜的口感，只是常温保存不宜长久，需尽快食用，时间久了还是会变质的。
常温保存：选择常温保存的话，可以直接把百香果放在干燥通风的环境下，这种方法一般只可以保存个把星期左右，此时百香果的外皮虽然有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，都是尚处在新鲜的阶段。
百香果放冰箱能保存多久
百香果是可以放到冰箱中保存的，正常情况下，如果是刚刚采摘的百香果，在通风较好的环境下，一般可以保存一个星期左右。这个时候的百香果皮会起皱，但是果肉和果汁还是新鲜的，还是可以吃的。百香果放在冰箱中，可以保存的时间更长，但是口感则没有新鲜的百香果好。
百香果放冰箱可以保存7天至3个月。百香果存放冰箱的环境不同，保存的时间也会不一样。百香果放在冰箱冷藏保存，可以存放7至15天，放在冰箱冷冻保存，可以存放3个月之久。百香果放在冰箱冷藏保存时，需要将百香果用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏存放。
新鲜百香果冰箱冷藏，可以放置7天左右，百香果鲜果不适合直接放置冰箱冷冻室，但可把百香果果肉挖出，保存于冰箱冷冻室，可保存数月以上。百香果是一种营养，比较丰富的水果，含有丰富的维生素C和维生素E，膳食纤维蛋白质多种微量元素，可以补充人体所需。
