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绿豆怎么煮才容易烂
1、要煮绿豆容易烂，可以按照以下方法进行处理： 提前浸泡绿豆：将绿豆放入清水中浸泡4-6小时，让绿豆吸收足够的水分，便于煮熟。 使用高压锅：将浸泡好的绿豆放入高压锅中，加入适量的清水，水面高过绿豆1-2厘米。盖上锅盖，煮熟后，继续以中小火慢炖10-15分钟，这样能保证绿豆更加烂软。
2、绿豆煮容易烂的方法有以下几种： 提前浸泡：将绿豆浸泡在水中至少4-6个小时，甚至可以过夜。浸泡可以使绿豆变软，更容易煮烂。 煮的时间：将浸泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，煮沸后改为中小火煮熟。绿豆通常需要煮20-30分钟，直到豆子煮烂为止。
3、绿豆怎么煮才容易烂 先浸泡绿豆后冷冻 把绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，再放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。加水时需分批 煮绿豆时要分批次加水。
绿豆怎么煮容易烂小窍门
1、方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
2、绿豆容易煮烂的小窍门：浸泡法 要先将豆子清洗之后，放在凉水中浸泡至少4个小时，经过浸泡后，豆子吸水变得膨胀，不是像之前那么硬了，再将浸泡后的豆子放锅中，加两倍的水，盖盖子大火煮开，再小火熬煮。浸泡法缺点是需要提前浸泡，时间比较长。
3、先浸泡后冷冻：绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂，容易煮烂。 分次加水：煮绿豆时要分次加水。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮。
4、绿豆容易煮烂的方法有：浸泡后冷冻、分几次加水、放在保温壶内浸泡、将绿豆炒后再煮、先煮后焖。
5、绿豆煮容易烂的方式：绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。分次加水。
6、绿豆不鲜新，放太久的陈年绿豆容易煮不烂 如果是煮绿豆汤不能浸泡太久，不要超过两小时，不能前一天晚上浸泡第二天早上煮，绿豆皮张开露出小尖尖就煮不烂了 不用浸泡，干绿豆直接用电饭锅或高压锅直接煮1个半小时就很烂了。
绿豆怎么煮容易烂小窍门是什么绿豆怎样煮容易烂
浸泡冷冻法 用清水把绿豆泡至发软，这样的绿豆也很容易被煮烂。一次可以多泡一些绿豆，用不完的绿豆稍沥一下水，分装入若干小塑料袋中，入冰箱冷冻4小时后就更容易煮烂了，需要煮多少就取多少，其余的绿豆继续冻上以后煮。
绿豆怎么煮才容易烂 先浸泡绿豆后冷冻 把绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，再放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。加水时需分批 煮绿豆时要分批次加水。
在夏天，人们往往会想到的就是一碗冰冰凉凉的绿豆汤，它能够有效地祛除暑气，冰镇之后更是让人感觉清凉舒爽，不想喝粥的时候煮上一些是非常合适的。但是绿豆比较硬，自己在家煮的时候，很容易出现煮了很长时间煮不烂的情况，这个时候就需要运用一定的技巧了。
提前浸泡绿豆：将绿豆放入清水中浸泡4-6小时，让绿豆吸收足够的水分，便于煮熟。 使用高压锅：将浸泡好的绿豆放入高压锅中，加入适量的清水，水面高过绿豆1-2厘米。盖上锅盖，煮熟后，继续以中小火慢炖10-15分钟，这样能保证绿豆更加烂软。
煮绿豆容易烂的窍门：冷冻处理，它放入到保鲜盒中再入冰箱冷冻保存8小时取出以后直接入锅加清水煮；提前炒制，绿豆入锅后要用小火慢慢炒，炒3~5分钟以后把它取出，在入锅家是让清水一起煮；多次加水，向锅中放冷水，用小火继续煮，煮开以后再次加冷水，冷热交替。
怎么煮绿豆容易烂
1、方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
2、冷冻之所以有效，是因为绿豆吸水后冻结，内部水分变成冰，会使绿豆开裂。这样的绿豆煮的时候更容易软烂，营养成分也不会流失。加水数次。绿豆煮熟后会变大很多，所以很多人在煮的时候会加很多水，但是水太多了会很难煮。所以煮绿豆的时候，不妨一开始就少加水，等绿豆开花后再加点水。
3、绿豆容易煮烂的小窍门：浸泡法 要先将豆子清洗之后，放在凉水中浸泡至少4个小时，经过浸泡后，豆子吸水变得膨胀，不是像之前那么硬了，再将浸泡后的豆子放锅中，加两倍的水，盖盖子大火煮开，再小火熬煮。浸泡法缺点是需要提前浸泡，时间比较长。
4、方法一：在煮之前，先把绿豆放入炒锅内炒制两三分钟，炒的时候开小火慢炒，再放到锅内煮20分钟就很快能煮烂啦～方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。
5、绿豆分次加水容易煮烂平时煮绿豆时还可以采用分次加水的方法，开始煮绿豆时，可以放少量的清水，等开锅以后再次加入少量清水，如此反复，就能让绿豆在短时间内煮到软烂。因为采用这种方法煮至绿豆，绿豆在锅中会不断受到冷热水的刺激，能让它的表皮快速破裂变软。
6、将绿豆放入碗中，加入适量清水没过绿豆2厘米，浸泡2小时。然后将绿豆放入冰箱里冷冻一个晚上，冻成冰块后第二天煮。分次加水在煮绿豆汤时，不要一次性加入足够的水，而是先加入少量水，煮开后再分次加入适量水。砂锅煮使用砂锅来煮绿豆汤，可以使绿豆更容易煮烂。
绿豆怎么煮容易烂
1、方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。
2、方法一：在煮之前，先把绿豆放入炒锅内炒制两三分钟，炒的时候开小火慢炒，再放到锅内煮20分钟就很快能煮烂啦～方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。
3、绿豆容易煮烂的小窍门：浸泡法 要先将豆子清洗之后，放在凉水中浸泡至少4个小时，经过浸泡后，豆子吸水变得膨胀，不是像之前那么硬了，再将浸泡后的豆子放锅中，加两倍的水，盖盖子大火煮开，再小火熬煮。浸泡法缺点是需要提前浸泡，时间比较长。
