本文目录一览：
- 1、生蚝和牡蛎的区别
- 2、生蚝和牡蛎的区别图片
- 3、牡蛎和生蚝的区别
生蚝和牡蛎的区别
1、生长周期不同 生蚝的生长，周期一般是在两到三年，大约有30多个品种。而牡蛎的生长周期较短，品种比较多。大小不同 生蚝在牡蛎当中属于个头比较大的，在深海中会有生蚝的身影。而牡蛎当中有的非常小，一般在海边的岩石旁边就有，比如常见的一些蛤蜊都是属于牡蛎。
2、生蚝和牡蛎在种类、大小、营养成分等方面有区别。种类 生蚝是个体，牡蛎是种类，所以说生蚝是牡蛎当中的一种，牡蛎包括生蚝但是牡蛎并不是生蚝。所以牡蛎是大范围的，还包括海蛎子，杜蛎，蚝子等等这些牡蛎类品种，而生蚝仅仅是单一品种，千万不要把它们混淆在一起。
3、生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就是牡蛎。牡蛎一般指牡蛎，又称牡蛎，是世界上最大的养殖贝类。营养丰富，锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物，而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。不建议生吃牡蛎，因为它们可能含有寄生虫和其他微生物。
4、牡蛎和生蚝的区别是：大小不同、营养价值不同、口感不同。大小不同 生蚝其实是牡蛎的一个分支，就比如猪肉分为五花肉、猪后腿肉、猪前腿肉、里脊肉等各种不同的肉类。那么生蚝就是牡蛎的一部分啦。
5、外观、价格区别 牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起呈三角状，内肉可食用，还可提供蚝油，肉、壳、油皆可入药，多在海域生存。
生蚝和牡蛎的区别图片
生蚝和牡蛎的区别：形态不同、口感不同、分布不同。图片如下：形态不同 这个区别很明显，生蚝比牡蛎大，比较大的生蚝带壳能有一斤多，可以说是巨无霸了，而牡蛎只有2两左右，体型差别很大。而生蚝的价格和鲍鱼一样，越大越贵，一斤以上的生蚝都是按个卖的。而牡蛎都是按斤称的。
生蚝和牡蛎的生活环境也各不相同，生蚝对生活环境的但是，就锌含量而言，牡蛎和生蚝的差别却十分惊人：每100g生蚝含锌72mg，而同样重量的牡蛎含锌只有39mg，生蚝是普通牡蛎的6倍。就锌含量而言，生蚝绝对是佼佼者，遥遥南方叫生蚝，北方的人发部分人叫牡蛎。
牡蛎是书面用语，生蚝是南方一带习惯叫法，因南方喜欢生吃，所以生蚝一般选择大个的，高大上一些。牡蛎和生蚝的区别：生蚝比普通的牡蛎个头较大；生蚝价格比牡蛎贵；生蚝的蛋白质含量也比牡蛎更高一些，可以达到40%的蛋白质含量。
外观、价格区别 牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起呈三角状，内肉可食用，还可提供蚝油，肉、壳、油皆可入药，多在海域生存。
两者最大的区别就是相当于樱桃和樱桃。所以生蚝也属于牡蛎，但相对于普通牡蛎来说是更好的品种。生蚝在成长的过程中成长周期很长。与普通牡蛎相比，生蚝的生长周期要比它们长一年甚至两年。由于时间的积累，生蚝的肉质会更肥，营养价值更高。蛋白质、钙等营养成分是普通牡蛎的数倍。
牡蛎和生蚝的区别
1、牡蛎和生蚝的区别有从属不同、个头不同、生长环境不同、肉质颜色不同、含锌量不同等等。从属不同 牡蛎的种类有很多，生蚝是其中的一种，可以说生蚝是牡蛎，却不能说牡蛎是生蚝，两者是从属关系，是生蚝从属于牡蛎。
2、生蚝和牡蛎没有区别。生蚝就是牡蛎。牡蛎一般指牡蛎，又称牡蛎，是世界上最大的养殖贝类。营养丰富，锌含量居人类食物之首。牡蛎不仅是一种美味的食物，而且它的肉和壳可以入药。牡蛎壳富含钙。不建议生吃牡蛎，因为它们可能含有寄生虫和其他微生物。
3、生长周期不同 生蚝的生长，周期一般是在两到三年，大约有30多个品种。而牡蛎的生长周期较短，品种比较多。大小不同 生蚝在牡蛎当中属于个头比较大的，在深海中会有生蚝的身影。而牡蛎当中有的非常小，一般在海边的岩石旁边就有，比如常见的一些蛤蜊都是属于牡蛎。
