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鲜姜怎么保存最好
1、鲜姜保存方法：纸巾保存法 用完的生姜，我们可以找一张吸水性非常好的纸巾，然后将生姜完全包裹起来，然后放入冰箱里面，这样保存的时间就会长一些。
2、切片冷冻法 将鲜姜切薄片，装入保鲜盒或保鲜袋内密封，再放入冰箱冷冻室保存即可。如此鲜姜随取随用无需解冻，能保存2个月不变质。塑料袋保存法 将鲜姜装到一个干净的塑料袋里，然后均匀地撒入少许食盐，挤出袋子里面的空气，扎紧袋口，放到阴凉通风的地方保存即可。
3、姜农存放生姜都是埋在地里的，那么最好的方法就是埋土法，准备一个容器、大花盆都可以，底部撒上一层沙土，放入生姜，然后再盖上一层沙土，如果看到上面的沙土干燥了，就少淋上一点水，这样保存的生姜吃起来跟刚买的没有区别，特别的新鲜。
4、保存生姜方法三：将生姜洗干净，按照平时炒菜习惯切片，切末都可以。然后在保鲜盒内放一层姜盖一层纸，直到姜都摆完。盖好盖子，冷冻保存。用的时候直接拿就行了。
姜怎么存放,生姜怎么保存不干不烂
冷藏保存：买回家后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋，放冰箱冷藏，约可放2周。冷冻保存：将嫩姜事先清洗后再切片或切丝，分装到有格子的保鲜盒中，放入冰箱冷冻可存放1～2个月。
生姜怎么保存不干不烂食盐保存法 将买回来的生姜清洗，并将附着在上边的水分擦拭干净后放入装有一定量盐巴的罐子中。细砂保存法 细砂保存法与食盐保存法相类似，将生姜放在瓶子底部，随后取来细砂，将细砂微微润湿后倒入瓶子里，掩盖生姜大概三厘米左右厚度，随后将罐口封上，需要用时再取出来。
保存生姜不干不烂的办法：冰箱保存法、沙土保存法、大米保存法、泡酒保存法、盐罐保存法、晒干保存法等。冰箱保存法 准备一盆清水，里面加几勺盐，搅拌至溶解，然后放入生姜浸泡1个小时，再取出来，放在阴凉通风的地方晾干。
新鲜姜怎样保存不会烂
常温保存法 把晾干水分的生姜放入保鲜膜里，包裹紧时一定要排空里面的空气，因为生姜已经用盐水浸泡过了，杀死了生姜表面的细菌，用保鲜膜包起来正好隔绝了氧气。最后把生姜放到通风阴凉处，这样保存生姜半年也不会坏，和刚买的时候一样新鲜。
冰箱保存法 把没有剥皮的姜放在保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。放在冰箱的蔬菜储藏格，这样可以让其保持新鲜一个月。如果姜已经剥皮，这个方法也是可以的，只不过不会像没剥皮的姜储存时间那么久。
可以选择沙土保存、食盐保存、白酒保存、水果保存、茶叶保存这几种办法来保存新鲜生姜。沙土保存法 首先，我们需要准备一个花盆或类似大小的容器，以及一些干净的沙土。将沙土湿润，然后挖一个深度适中的坑，把生姜埋进去，最后在姜的表面覆盖一层薄薄的沙土。
第一种，首买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不会出现烂姜的情况。
新鲜生姜的保存方法有很多种，以下是一些常见的方法：纸袋法：将生姜放在一个干燥、通风的地方，用纸袋包裹起来。这种方法可以保持生姜的新鲜度，但是需要注意的是，生姜不能受潮，否则容易发霉。塑料袋法：将生姜放在一个干燥、通风的地方，用塑料袋包裹起来。
新鲜生姜怎么保存才能不烂常温下保存。鲜生姜是自带一些水分的，所以如果把它直接放的话，肯定会发芽发霉，所以可以把买回来的生姜平铺在地上，放在常温下保存。
生姜该怎么储存不易烂?
1、使用细沙土来保存。如果能拿到细沙土的话可以利用沙土来存放，也是能放久一点的。先将生姜晒干，表面尽量不要有水分，然后放入罐子中，加入适量的沙土封口即可。用干草来覆盖。如果是生活在郊区的话，能拿到一些干草是最好的，这样能让生姜保存得更久一些。
2、纸袋保存：将姜放在纸袋中，然后将纸袋放在阴凉通风的地方。这种方法可以保持姜的新鲜度，但是需要注意的是，纸袋不能密封，否则姜会发霉。沙子保存：在盆底铺一层沙子，放一层姜盖一层沙子，如此反复至铺完，上面再覆盖一层沙子，不要去除姜上的泥土，放于阴凉处，可保存半年以上。
3、塑料袋保存法 将生姜装到一个干净的塑料袋里，然后往里面均匀的撒入少许食盐，挤出袋子里面的空气，扎紧袋口，放到阴凉通风的地方保存就可以了。这个方法还是利用了食盐杀菌的特点，这样处理后的生姜放上一年也不会坏哦。大米保存法 把生姜放到大米里，这样生姜也能保存一年的时间不变质。
4、．第一种，首买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不会出现烂姜的情况。
5、首先，要了解生姜的生长环境和特性。生姜原产于热带地区，喜欢温暖潮湿的环境，因此在保存时需要注意避免阳光直射和高温环境。此外，生姜中含有挥发性油脂，如果长时间暴露在空气中会失去香味，因此需要密封保存。其次，要选择合适的保存方法。
6、埋藏保存法。可以将生姜埋入土中，这样也可以保存很长时间不变质，很多种植生姜的种植户都用这个方法，收获的季节会先将生姜埋在土中，等价格高的时候再取出售卖，这样也可以将生姜保存很长时间。但是要注意的是，保存生姜的土千万不要太湿润了，要放在通风阴凉处保存。
